Privatlivspolitik
Politikken beskriver den webshop, du bruger her: bestilling i browseren, cookies, vores egen trafiklog, e-mail og betaling. Den handler ikke om Facebook-pixel, Google Analytics eller andre eksterne reklamenetværk. Dem kører shoppen ikke.
Opdateret 30. september 2026
Hvem er ansvarlig
Bytorvets Solbjerg ApS
Solbjerg Hedevej 4D
8355 Solbjerg
CVR-nr. 46691369
Vi er dataansvarlige for den behandling, der sker, når du bruger denne webshop.
Spørgsmål kan du skrive til solbjerg@bytorvets.dk.
Kurven i din browser
Det, du lægger i kurven, bliver liggende på din egen telefon eller computer. Vi kan først se det, når du sender ordren. Lukker du siden uden at bestille, har vi ikke adgang til kurven.
Når du bestiller
Kassen kræver navn, e-mail og telefon. Vi gemmer varerne med tilvalg, antal og eventuel bemærkning til køkkenet. Vi gemmer også det tidspunkt, du vælger til afhentning. Bestiller du via QR-kode ved et bord, gemmer vi bordnummeret.
Ordren gemmes i butikkens system. Du får kvittering på den e-mail, du har skrevet. Butikken kan få en kopi, så køkken og kasse kan se bestillingen.
Retsgrundlaget er, at vi skal opfylde aftalen med dig, databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra b.
Ordre og kvittering er regnskab. Efter bogføringsloven gemmer vi dem i fem år fra udgangen af det regnskabsår, de hører til, artikel 6, stk. 1, litra c. Oplysninger, der ikke skal bruges til bogføring, slettes, når ordren er afviklet.
Betaling
Kortbetaling kører hos Flatpay. Kortnummer, udløb og sikkerhedskode kommer aldrig ind i vores system. Vi gemmer kun, om ordren er betalt, beløbet og en reference fra Flatpay.
Flatpay er databehandler for selve trækket og selvstændigt dataansvarlig for den kontrol, loven pålægger dem (fx svindel og hvidvask). Det står i Flatpays privatlivspolitik.
Regulars
Hvis du har et stampekort, medlemskab eller gavekort hos Regulars, kan butikken slå kortet op og registrere køb, stempler og indløsning. Vi sender da navn, e-mail, telefon og ordrebeløb til Regulars, så dit kort kan opdateres. Regulars er selvstændigt dataansvarlig for loyalitetsprogrammet. Det står i deres privatlivspolitik.
Cookies og lagring i browseren
Cookie-banneret spørger, før vi gemmer andet end det, shoppen skal bruge for at virke. Dit svar huskes i op til et år. Du kan skifte valg på siden Cookies.
Nødvendige
De sættes uden samtykke, fordi shoppen ellers ikke kan huske kurv, dit cookie-valg, bordnummer og personale-login.
- Dit svar på cookie-banneret (1 år)
- Kurven i din egen browser
- Bordnummer, hvis du har scannet QR (op til 12 timer)
- Login til admin, kun for personale
Statistik på vores egen server
Først når du trykker Accepter, sætter vi et anonymt besøgs-id (uden navn) og registrerer, hvilke sider du åbner, varer du kigger på, det du lægger i eller fjerner fra kurven, tilbehør og trin i kassen. Det lander i butikkens egen log og ikke hos Google, Meta eller andre analysefirmaer. Formålet er at drive shoppen, forbedre menukortet og se tendenser over tid. Oplysningerne opbevares kun så længe, det er nødvendigt for disse formål.
Retsgrundlaget er samtykke, artikel 6, stk. 1, litra a. Vælger du «Kun nødvendige», sættes besøgs-id ikke, og vi gemmer ikke dine klik på den måde. Du kan skifte valg på siden Cookies.
Nyhedsbrev og kampagner
Under «Læs mere» på banneret kan du slå nyhedsbrev og marketing til eller fra. Valget huskes i din browser i op til et år.
Kampagner i shoppen (pop-up og rabat) kan huske, om du er tilmeldt, har brugt rabatten, eller har lukket pop-uppen. Det ligger kun i din browser og bruges ikke til eksterne reklamenetværk.
Nyhedsbrevet sender vi først, når du har skrevet e-mail og bekræftet via link i mailen. Så gemmer vi e-mail, evt. navn og tidspunkt for samtykke. Retsgrundlaget er samtykke, artikel 6, stk. 1, litra a. Du framelder i mailen, under cookies eller ved at skrive til os.
Trafiklog på vores egen server
Når en side hentes, kan serveren skrive en almindelig driftslinje med tidspunkt, sti, IP-adresse (by/område) og enhed. Den linje bruges til at se, om shoppen virker. Oplysningerne opbevares kun så længe, det er nødvendigt for disse formål. Den indeholder ikke besøgs-id, medmindre du har accepteret statistik.
Retsgrundlaget for den rene driftslog er vores legitime interesse, artikel 6, stk. 1, litra f. Den detaljerede klik-log med besøgs-id kræver samtykke, som beskrevet under Statistik.
Kvittering, bekræftelse af nyhedsbrev og (hvis butikken har slået det til) mails til køkkenet sendes via butikkens e-mail. E-mailen ligger hos Simply.com, som behandler personoplysninger på vores vegne som databehandler, når mailen sendes. Indholdet er ordre, kontaktoplysninger og det, du selv har skrevet.
Henvendelser uden for shoppen
Ringer du eller skriver du til butikkens mail, bruger vi navn, kontaktoplysning og indholdet til at svare. Retsgrundlag: legitime interesse, artikel 6, stk. 1, litra f. Vi sletter, når sagen er færdig, medmindre vi skal kunne dokumentere den.
Webhosting og database
Webshoppen og den tilhørende database hostes hos Simply.com. Simply.com behandler personoplysninger på vores vegne som databehandler.
Databehandlere og videregivelse
Vi sælger ikke dine oplysninger og sender dem ikke til reklamenetværk.
E-mail sendes via Simply.com. Betaling går til Flatpay. Loyalitetskort kører hos Regulars.
De må kun bruge oplysningerne til den opgave, de udfører for os, medmindre de selv er dataansvarlige efter loven, som ved betalingssvindel.
Dine rettigheder
Du kan bede om indsigt, berigtigelse, sletning, indsigelse, dataportabilitet og om at trække et samtykke tilbage (statistik, nyhedsbrev og kampagner).
Skriv til solbjerg@bytorvets.dk. Vi svarer så hurtigt, vi kan, og senest inden en måned.
Du kan klage til Datatilsynet, Carl Jacobsens Vej 35, 2500 Valby, datatilsynet.dk.
Handelsbetingelser Privatlivspolitik Cookies Gå til forsiden